søndag den 31. januar 2010

Trængsel


lørdag den 30. januar 2010

Afbudstid

Vi skulle have været hos gode venner i eftermiddag/aften, men værtinden har tildraget sig noget snask. I morgen skulle bedsteveninden og jeg havde haft en skøn brunch på den sædvanlige, men bedsteveninden lagde sig i havfruestilling på en klat is, så den aftale er også udskudt.

Alt dette rejser en del spørgsmål:

  • Hvad skal jeg dog med al den ekstra tid?
  • Hvad skal vi have til middag i aften?
  • Hov, giver det her giver anledning til restaurantbesøg?
- og ævser, nu er der vist ingen undskyldning for strygetøj og støvsugning.

torsdag den 28. januar 2010

Pyhha

Det gik - selvfølgelig vil nogle sige - godt i går, da vi havde vores aflastningsbarn og hendes mor på besøg i to timer. Turen hjem fra arbejde blev lidt langtrukken på grund af snemasserne, så vi nåede dårligt inden for døren, før de var her, men så ku jeg jo ikke nå mere nervøsitet.

Pigetøsen indvaderede straks matriklen uden skyggen af generthed eller bekymring. Hun undersøgte huset, fik et par bidder af min hjemmebagte bolle og lidt vand, fik hilst på kattene, der var mindre begejstrede end pigetøsen. Og så futtede hun ellers rundt, satte sig til klaveret og hamrede løs samt kommanderede rundt med HJEGM og mig for fuld tryk.

Det ret sparsomme legetøj blev brugt. Farveblyanterne var i høj kurs, der blev lagt Peter Plys puslespil og leget med min gamle babushka, hvor vi lige kunne øve at tælle de 5 dukker, der var inden i hinanden.

Da de tog afsted fik vi hver et kæmpeknus og et "hej, hej, ses i morgen!" Dette i morgen er så først mandag, men det er jo ikke sådan med tiden, når man bare er 3.

Vi er glade, mine nerver er i normalt leje - men hold op, hvor var vi trætte i går aftes.

onsdag den 27. januar 2010

Barneglæde?

I eftermiddag skal vi møde vores aflastningsbarn for første gang. Hun kommer her hos os sammen med sin mor. Det er stort, og samtidig er jeg allerede nu ved at gå i baglås af opstresset bekymring. Måske skal jeg bare snakke med hendes mor, mens HJEGM tager sig af pigetøsen?

P.S. Beklager den ensporethed, som Zettes udsættes for p.t. Men det fylder godt nok meget i mit hoved, i min kalender og i mine fysiske omgivelser.

tirsdag den 26. januar 2010

Nye vinkler på letkøbt fordømmelse

  • Hvordan kan man afvise et barn, der er kommet inden for ens dør?
  • 3 forskellige familier på under et halvt år? Det er forargeligt!
  • Hvordan kan Tønder Kommune være så inkompetente?
  • Hvordan kan man sige ja til et lille barn og så skifte mening?
Dette er bare få af de sætninger, jeg har hørt angående Thor og Tønder Kommune. Thor er angiveligt blevet anbragt i en plejefamilie, siden en akutfamilie og så i en anden plejefamilie. Og naturligvis er det uheldigt og ikke godt for Thor med alle disse skift, men jeg kan godt mærke, at jeg tænker anderledes om det efter vi selv er "kommet ind i systemet".

Jeg mener, der kan jo være sket så meget, som offentligheden ikke kender til, fx:
  • Den første plejefamilie magter måske ikke opgaven pga andre børn, pga pressens hetz, pga sygdom i familien, pga dårligt forhold til biologiske forældre, eller, eller, eller...
  • Akutfamilien er jo altid et mellemstadie, indtil der findes en permanent løsning, og deres opgave har aldrig været at beholde Thor i længere tid. De har en helt anden rolle, og sådan er det.
  • Den sidste plejefamilie kan jo være den, der fungerer super for Thor, det er måske et perfekt match mellem de to parter - eller tre med de biologiske forældre.
  • Eller Tønder Kommune kan have naturligvis have klokket i det og ikke gjort sit forberedende arbejde godt nok.
Men jeg har altså virkelig svært ved at blive forarget over, at Thor har været i tre plejeforhold på et halvt år.
Jeg bliver langt mere forarget over alle de børn, der ikke bliver hjulpet, ikke får chancen til noget andet end det kaos af forsømmelse, understimulering, vold, misbrug eller vanrøgt, der foregår i alt for mange hjem.

fredag den 22. januar 2010

Arbejdsbord

Så er der gjort klar til HJEGM's mixerpult for i aften. Det er nemlig ham, der skal lægge shakerkræfter i aftenens alkoholiske nydelser.
og så mangler der naturligvis jordbær, juice, cubes og soda...

Cocktailtilbehør

I aften skal jeg have de 6 kolleger på besøg til drinks. Nu ligger drinksmenuen jo fast, men der skal jo også være lidt mundgodt. De skal derfor trakteres med følgende:

  • Fede Ostedimser (lige dele smør, revet ost og mel, samles til små hapsere og bages)
  • Gulerodsstave
  • Agurkestave
  • Grissini
  • Saltstænger
  • Oliven med mandler
  • Fetadip
  • Salsadip
  • Tzatziki (for så kan vi bruge agurkesaften til GTA)
  • Peanuts
  • American Grill chips
  • Lakridstrøfler - bare for at bryde det salte
  • Og måske noget butterdejsnoget?

Som det fremgår tydeligt, så holder vi os til den fede genre, da der jo skal være noget at suge sprutten med, ellers går de stakkels cocktailamatører jo helt omkuld. Og hov, måske sker det også for værtinden, der jo ikke har smagt alkohol siden 1/1-2010?

Barneshopping

Ja, nu er det jo ikke sådan, at vi har købt et barn, men i går morges fandt jeg mig selv surfende på et stort svensk møbelmagasins børnemøbelsider.

Og pludselig i går eftermiddags var vi i sådan en babyshop, der gjorde det i alt inden børneudrustning. Vældig effektiv hjælp fra ekspedienten og god beslutningsevne fra købernes side gjorde, at vi efter 12 minutter stod uden for biksen med følgende:

  • 1 triptrapstol
  • 1 sikkerhedssele til triptrapstol
  • 1 juniordyne
  • 1 juniopude
  • 1 sæt sengetøj til ovenstående
  • 1 pottetræningsagregat til toilettet - den skal dog byttes, da den ikke passer på vores 6 cm i forhold til standarden høje potter

Desuden havde vi kig på en autostol, hvor pigetøsens vægt dog lige skal afklares inden indkøb.

I morgen tidlig går den så til det svenske møbelmagsin for indkøb af reolkasseopbevaringsdims, skammel og lidt diverse.

Egentlig pænt syret at købe ind til en pigetøs, vi først skal møde på onsdag....

tirsdag den 19. januar 2010

Dårligt brystvortevejr

Jeg har altså ondt i brystvorterne, sagde en af mine medsvømmere i dag. Jeg kunne kun svare, det er fordi det er et par graders frost og tørt. Det har jeg nemlig også i det vejr. Ikke når det er mere frostvejr og ikke når det er mindre.

Så kom en tredje kvinde ind i omklædningsrummet, og vi spurgte straks, om hun også havde ømme brystvorter. Selvfølgelig har jeg det, sagde hun.

Og ja, det er lige sådan et vejr her, der giver ømme brystvorter. Ikke sandt?

mandag den 18. januar 2010

Børneværelse på vej

Ja, vi er ved at lave børneværelse, og selvom Maja K mener, at det i kombination med alkholfri måned kunne give visse associationer i retning af Zette med strækmærker, så er forklaringen en ganske anden.

Vi har i efteråret gennemgået uddannelse til at blive plejefamilie. Vi er nu godkendte, og vi har fået vores plejetilladelse. Vi har besluttet, at vi vil være aflastningsfamilie - i hvert fald i første omgang.

I processen er vi nu så langt, at vi i denne uge får lavet indkøringsplan til kommende aflastning for en 3-årig pige, hvor såvel mor som barn har brug for aflastning. Vi skal i første omgang have hende ca. hver anden weekend. Endnu har vi ikke mødt pigetrolden, men vi ved da, at vi skal noget med faste grænser, omsorg, voksenkontakt og stimulans.

Det er meget spændende, og det er meget skræmmende.

Men mest af alt glæder vi os!

søndag den 17. januar 2010

Hvad er du til?

Hende den kreative har tagget mig, og jeg leger jo altid gerne med. Så her er, hvad jeg er til:

Blomst: Superstar rose
Mad: Sushi eller gammeldags oksesteg
Bøger: Dansk skønlitteratur
Tøj: Masai
Sko: Håndsyede fra Skomager Jim
Bagværk: Fødselsdagsboller, kanelsnegle og croissanter, men får det for sjældent
Grøntsag: Rosenkål
Frugt: Danske jordbær
Film: Bourne-trilogien, Good Will Hunting
Te eller kaffe: Absolut kun te, sort, stærk og med mælk
Ugeblad: Ingen, ikke engang hos frisøren
Strand-, ski- eller storbyferie: Bil, så nok mest storby
Vin eller øl: Øl
Sport: Crosstrainer

Og så kan jeg jo lige tagge hende med de smukke billeder, hende med de skønne kager og hende med de skønne opskrifter

Stolt

Vi har de sidste weekender været i gang med en større omrokeringsproces. Nu deler HJEGM og jeg kontor. Det kræver nok lidt tilvænning, efter vi i 5 år har haft hvert sit. Gæsteværelset er ved at blive flyttet til mit tidligere kontor, og det tidligere gæsteværelse skal laves til børneværelse.

Al den flytten rundt og rydden op har betydet rod, støv, slæb, udsmidning osv. Derfor var det på sin plads at hvile på laurbærene og spise på den lokale i går aftes.

Stoltheden kommer ind over, at det lykkes os at holde fast: Vi drak ingen alkohol til den gode mad. Hverken til min pasta-forret eller min lammekronehovedret, og heller ikke til HJEGM's antipasto eller hans Saltimbocca. Vi snuppede engang vand med citrus. Yihaaa!

Vi er stærke og stolte - og hold da kæft, hvor jeg glæder mig til fredag, hvor jeg skal synde igennem på cocktailaftenen.

lørdag den 16. januar 2010

Tolkning af prutårsag

Vi sad der ved morgenbordet en lørdag i januar. HJEGM rejste sig halvt i stolen for at se efter Helmut Museberg alias Lortekillingen, og så slipper HJEGM en tydelig vind. Prutter er jo i sig selv sjove, så da vi begge var færdige med at fnise - jeg med forargelse, HJEGM med et snert af stolthed, var det jeg måtte spørge:

Fes du, fordi du bare var ligeglad med, at vi sidder og spiser?
Eller fes du, fordi du nu er blevet en gammel mand på 41 og dermed har fået slap vaniljekrans, og fremover vil du så uværgeligt fise, hver gang du rejser og sætter dig, for som 62-årig at fise hver gang du tar et skridt?

Han mente selv, det var et lille uheld, som nok skyldtes hans hold i ryggen.

What?

fredag den 15. januar 2010

Hvad er mad?

Suslings seneste gav mig lige skubbet til lidt om forhold til mad.

I tirsdags talte vi på arbejdet om kræsne børn, der ikke lige gad ha det, deres forældre synes, og så var det en kollega sagde: Ja, der var jo engang, hvor man ikke fattede, at det kunne være helt okay at give 1800 kr. for en 8-retters. Det var der så stadig et par kolleger, der ikke fattede, men jeg fattede det egentlig godt.
Jeg kan huske måltider år tilbage i detaljer, hvis de var perfekte. På gode restauranter må jeg altid tjekke menukort på nettet hjemmefra, for ellers tager det mig minimum en halv time at vælge, fordi jeg skal tænke over smagskonstellationer, min lyst på det givne tidspunkt, madens struktur osv.

I forgårs hørte jeg så en kvinde - i helt og aldeles ramme alvor - sige: Ja, jeg må indrømme, jeg spiser kun for at overleve!

Se det fatter jeg simpelthen ikke en skid af. Men jeg elsker, at forskellighederne findes.

Lortekilling

Hvorfor kan den pisselortekilling ikke bare lære at vaske sig selv bagi?

Af og til gør han det altså virkelig svært for mig at holde af ham.

onsdag den 13. januar 2010

Rynketræt

Jeg må være bekymret og kronisk brynrynkende. Her til morgen opdagede jeg nemlig, at mine øjenbryn er faldet ned i mine øjenhuler.

Det er da urimeligt.

søndag den 10. januar 2010

Engang var jeg klog...

...eller engang vidste jeg i hvert fald en del ting, som jeg ikke længere ved. Jeg har ryddet op før en større værelsesrokade på matriklen.

Oprydning af den dimension affødte blandt andet kig i gamle ringbind (inden udsmidning). Således kan jeg konstatere, at jeg HAR kunnet svare på nedenstående spørgsmål, idet jeg ikke dumpede nogle (af disse) eksamener:

  • En systematisk fremstilling af attribut til substantiv på moderne tysk
  • En redegørelse for klusilernes neutraliseringsforhold i tysk
  • En karakteristik og perspektivering af Dr. Faustus-skikkelsen i Faustbogen fra 1587 samt oversættelse fra oldhøjtysk til dansk eller nyhøjtysk af udvalgte passager

I dag ken jeg dårligt huske, hvad attributter er - i hvert fald ikke i grammatikken. Ak ja, hukommelseskurven er lige lovlig lodret.

lørdag den 9. januar 2010

Cocktailmenu

Om små 14 dage skal jeg have 8 kolleger på besøg til cocktailparty. Jeg har netop - naturligvis i samråd med HJEGM, som er den, der lægger shaker-håndkraft til - lagt mig fast på menuen. Se bare:

Cocktailmenu

Romapetirif (4 glas)
2 dl. hvid rom
2 dl. tør vermouth
½ dl. grenadine
¼ dl. citronsaft
- shakes med is og serveres i champagneglas

Cosmo a la os (4 glas)
1 dl. vodka
½ dl. Cointreau eller Triple Sec
1 dl. tranebærsaft
2 dl. appelsinjuice
- shakes med is og serveres i cocktailglas

Fredbys Jordbærdaiquiri (2 glas.)
6 cl. hvid rom
6 cl. Cointreau eller Triple Sec
2 cl. limejuice
2 tsk. flormelis
En håndfuld frosne jordbær
- blendes og serveres i glas efter eget valg

Herefter fri leg eller fx:
GTA
Isbjørn
Tequila Sunrise
Langelandsiste – alias Baggårdspumaen
---
De er ikke alle vant til at drikke cocktails, så jeg må nok hellere servere fedtholdige snacks, der kan suge en omgang alkohol til. Jeg glæder mig allerede.

fredag den 8. januar 2010

At blive frosset ud

Min arbejdsplads har problemer med fyret. Især på førstesalen, hvor jeg blandt andre har kontor, er der pænt køligt - for ikke at sige skidekoldt. Alle havde dog klædt sig på derefter, for nu har det varet siden i mandags og først i morgen lørdag kommer vvs'erne og får forhåbentlig styr på det.
Som en kollega bemærkede ved morgenmødet i den skønne varme kantine i kælderen: "Jeg tror aldrig, jeg har set så meget strik samlet om et bord".

Da chefchefen, som har et nordøstvendt hjørnekontor på førstesalen, ud på eftermiddagen proklamerede, at hun netop havde målt 12 grader på sit kontor, tænkte jeg, det var tid at holde weekend.

Pænt okay at komme til Fredby til gulvvarme, pelsdyr og 21 grader!

torsdag den 7. januar 2010

To katte foræres væk

Hvem gider afhente to forpulede kattedyr?

Den ene driver mig til vanvid med sit skingre miaveri (mens jeg piller kartofler, som jeg hader, men bare ikke kan få mig til at smide ud, fordi det er mad), fordi den vil ud, og det må den ikke endnu sådan selv - eller måske skulle man bare åbne døren og se, hvad der sker?

Den anden er lige kommet ind med en mus. Det fik godt nok den lille til at holde kæft, men så begyndte den store at knurre, fordi det var sådan en god mus, som den lille ikke måtte få. Lige nu bliver den fortæret af den store midt på gulvet, som jeg netop var blevet færdig med at støvsuge.

Lortedyr!

onsdag den 6. januar 2010

Cutback assistance

Da jeg gik i seng den 2. januar tænkte jeg, at det faktisk var helt okay at lægge sig under dynen uden alkohol i blodet. Det virkede anderledes efter en lettere overrislet jul og nytår, der visse aftner tangerede druk.

Nå, men stilen er fortsat, for vi er i gang med eksperiment alkoholfri januar. Okay, jeg havde så en lille bitte rest godt juleøl efter noget kødmarinade, som jeg blev nødt til at drikke den 3. januar, men det var kun, fordi det ellers skulle smides ud, og den slags er jo ganske blasfemisk for en ølelsker. Men siden da har jeg end ikke set på en alkoholisk drik. Og faktisk heller ikke haft lyst. Det vil sige i nu 2½ dag! Ros modtages.

Jeg er dog lidt urolig for, hvorvidt min ikke-trang vender sig til utæmmelige lyster, når jeg har rejst mig fra sygesengen, feberen har sluppet sit tag og halsen ikke er tyk som snepuderne udenfor. Så kunne jeg nemlig godt forestille mig, at jeg kom i tanke om den 75 cl. Hoegaarten, der står køligparat i det helt rette øltemperede skur.

Be strong, Zette!

Vokseværk?

Jeg synes ellers længe, at ham der Helmutkillingen overhovedet ikke voksede. Jeg synes, han blev ved blev ved med at se sådan her ud:


Men da jeg ikke kan finde ud af at manipulere billeder, så må jeg vist med dagens billede konstatere, at den lille killing efter 3 måneder på matriklen måske nok alligevel har øget sin vægt, højde og drøjde:

tirsdag den 5. januar 2010

En fjern rumlen

Efter at have sovet hele formiddagen vågnede jeg mat, varm og ør. Så hørte jeg noget. Det lød somom nogen skrabede sne, trak en skramlende cykel eller et eller andet udefinerligt var i gang i det fjerne.

Da jeg slog mine to lag dyner til side, opdagede jeg, at det var min, mave der rumlede.

Sådan en sot, som jeg har pådraget mig, fremmer altså ikke mit ellers meget rendyrkede i-super-kontakt-med-egen-krop-syndrom.

Ate, Hybris og Nemesis

Ate forblændede mig til et forsøg på at være morsom.

Min Hybris (nej ikke Hymen) bestod i, at jeg rent faktisk postede indlægget.

Nu har Nemesis så taget mig, for straks skal jeg tilbage under dynen og forsøge at sove mig fra skuresvampshals, snotløb og feberhed krop.

Så kan hun måske lære det?

mandag den 4. januar 2010

Ledsaget udgang

Så er det sket. Den store dag oprandt i 2010's pureste ungdom: Helmut Museberg tog sine første skridt over tærskelen til den store (h)vide verden.


Det var farligt, det var spændende, det var dybt fascinerende og pissekoldt på poterne. Men man turde godt. De rare mennesker var der og den store kat var der.

Nu har Helmut Museberg været på ledsaget udgang for 3. dag i træk, og han er ved at blive lige lovlig kæk. I dag skulle der leges med Tøbting på den frosne plæne, klatres lidt i et frossent træ og i det hele taget var der tale om et meget farligt udekattedyr.

I bonus har han lært at miave meget højt og hjerteskærende. For når man så bliver lukket inde igen, så er der faktisk tale om den største uretfærdighed, der overhovedet kan begås i et katteliv, og så er store miavs på deres plads.

Del med andre

Der var engang, hvor jeg var så pligtopfyldende, at jeg altid kun blev syg i weekender og i mine ferier. Efter nu at have været totalt fit hele julen og nytåret, vågner jeg her til morgen med en skuresvamp i halsen og begyndende snotproduktion.

Ud fra devisen hvad der er mit, er også dit vil jeg nu tage på job og se, hvor mange jeg kan ånde på inden fyraften.

lørdag den 2. januar 2010

Elg på norsk

Vores norske venner er nu draget nordpå. Der er sne deroppe. Her til morgen hørte jeg kommentaren: Jååh, ny er det jo blen vår ute! Det var noget med vores 5 graders frost, der vel nok føltes som forår i luften, når man har forladt Oslo i 25 minusgrader - og 70 cm snö.

Nå, men der var elgstek i går, var der. Det viste sig at være en yderfilet, der blev brunet godt af, lagt på rist i ovn ved 125 grader i 2½ time. I bradepanden kom mælk kogt op med vand, enebær, gulerod og løg. Hver halve time blev elgdyret penslet med smør. Da elgen var 3 grader fra færdig, kom den i alufolie og satte sig i 20 minutters tid. Der var ovnbagt potatismos med hakkede valnødder plus broccoli og gulerod til. Bradepandeskyen blev siet, tilsat kulør, jævnet og så kom der et skævt fløde, et par skefulde römme (her måtte vi ty til dansk cremefraiche) og og og da da: gedegouda i. Så var der mad. Det var godt, det var tungt (måske på grund af mængden?), men fedtfattigt bortset fra sovsen. Og hov, der var naturligvis også ribsgele til, selvom det eftersigende burde have været tyttebærsyltetøj, men det kunne mit køkken ikke lige præstere.

Jeg er nu den heldige indehaver af 10 stk 400-grams pakker med hakket elgkød - det skal bli godt, når jeg skal i gang med en fedtfattig januar-hamburger a la vildt.

Efter maden smagte vi på en anden gave, som de norske bragte med sig. Nemlig æblemost fra Ringi. Den norske gutten vi kender har været med til at udvikle lidt på deres æblepresse, og det lille fine mosteri begyndte med en årsproduktion på sølle 500 flasker, og efter få år er de nu oppe på 250.000 flasker. Det er det rene sundhed at skrue låget af en flaske Ringi-most, der hver indeholder 1 kilo pressede æbler. Det virkelig raffinerede er, at æblesorterne presses for sig, så vi i går kunne sammenligne Lobo med fx Ingrid Marie, hvor hverken farve, duft eller smag har nogen lighed med hinanden. Meget dejligt, og så er der 9 flasker mere af den gudelige drik i mit skur.

Det har været dejligt med norsk besøg. Mye mat, mye alkohol, mye snak, mye koseligt!

Bonusoplysning: Elgkød skal hænge i fyrregradsdage, hvilket vil sige, at det skal hænge 40 dage i 1 grads kulde eller tilsvarende 4 dage i 10 graders varme. Ja, så ved du det til næste gang, du har en elgko hængende i skuret!